Réceptionniste en Hôtellerie (RH)

Qualités requises

- Savoir s'exprimer et communiquer avec les clients, la hiérarchie, les collaborateurs et les partenaires de l'établissement.

- Capacité d'assimilation des processus de gestion hôtelière et de suivi d'activité

- Dynamisme

- Réel sens des contacts humains

- Culture générale et connaissance en langues étrangères

Compétences développées

Pendant la formation, le stagiaire se prépare progressivement à : 

* Accueillir et conseiller les clients au service de la réception dans le respect des procédures et des standards de qualité de l'établissement

* Traiter les demandes de réservation de prestations hôtelières

* Répondre aux demandes de renseignements d'ordre pratique et touristique en utilisant au quotidien la langue anglais

* Effectuer les opérations d'arrivée et de départ

* En fin de service, contrôler et clôturer la caisse

* En fin de journée, clôturer la journée d'exploitation

* Contribuer à la gestion de la distribution hôtelière de l'établissement et à la mise à jour de l'offre commerciale

* Participer à la fidélisation du client, surveiller l'e-réputation de l'établissement et répondre aux avis clients sur les réseaux sociaux professionnels

Points Forts

Formation correspondant à un réel besoin du secteur d'activité en saison comme à l'année car ouvrant sur des postes très recherchés

Possibilités d'évolution

Programme

La formation se compose de 2 blocs de compétences qualifiants débouchant sur des certificats de compétences professionnelles (CCP).

 

CCP 1. Assurer les opérations relatives au séjour des clients

- Accueillir et conseiller le client au service de la réception

- Traiter les demandes de réservations de prestations hôtelières

- Procéder aux opérations d'arrivée et de départ

 

CCP 2. Clôturer l'activité et contribuer à la gestion de la distribution en ligne et au suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelier

- Clôturer l'activité journalière et mensuelle

- Contribuer à la gestion de la distribution en ligne

- Contribuer au suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelier

 

Modules complémentaires intégrés

- Communication orale et écrite

- Utilisation des outils de gestion hôtelière, de gestion de la distribution en ligne et de suivi de l'e-réputation de l'établissement hôtelier

- Responsabilité sociétale des entreprises (anciennement Développement durable)

- Technique de recherche d'emploi (TRE)

- Culture professionnelle "Petit déjeuner"

- Informatique (tableur, traitement de texte,...)

Débouchés et suites de parcours

Les différents secteurs d'activités concernés sont principalement : 

- Hôtels et résidences de tourisme

- Hôtels

- Résidences hôtelières

- Hôtellerie de plein air

- Villages vacances

- Hostels (Auberge de jeunesse

- Résidences séniors et maisons de retraite

- Bateaux de croisières fluviales et maritimes

 

Les types d'emplois accessibles sont les suivants : 

- Réceptionniste en hôtellerie

- Réceptionniste en résidence

- Réceptionniste tournant

- Réceptionniste en hôtellerie de plein air

- Réceptionniste en village vacances et hôtels club

- Night audit

- Concierge d'entreprise

- Employé de réception

- Employé de réservation

- Agent de réservation


Toutes nos formations sont modulables et chaque certificat de compétences professionnelles (CCP) peut être réalisé indépendamment.
Code ROME
G1703
Code FORMACODE
42788
Code CPF
142765
Code RNCP
1943




Validation et évaluation

Tître Professionnel réceptionniste en hôtellerie de niveau IV du Ministère chargé de l'Emploi



1) Une épreuve de synthèse basée sur une mise en situation professionnelle.
La mise en situation professionnelle comporte deux parties :
- A partir de documents et de données du service de la réception, le candidat : contrôle et met à jour un rapport de clôture de caisse ; vérifie l'exactitude et met à jour les données d'un rapport de suivi d'activité par centre de profit ; répond à un avis client positif en anglais et à un avais client négatif en français
- A partir de jeux de rôle, le candidat traite simultanément un ensemble de tâches au service de la réception en français ou en anglais (répondre aux demandes d'informations, prendre un message, réservation de prestations hôtelières, arrivée, départ, gérer une réclamation)

Un entretien technique complète la mise en situation professionnelle.

2) Présentation d'un dossier professionnel (DP) :
Tous les candidats au Titre Professionnel décrivent par activité type et à partir d’exemples concrets, les pratiques professionnelles en rapport direct et étroit avec le titre professionnel visé. Le candidat a également la possibilité de fournir tout support illustrant cette description. A partir des informations fournies dans ce document et en complémentarité à l’épreuve de synthèse, le jury évaluera les acquis du candidat et les comparera aux requis du titre.

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